书籍信息

  • 书名:烧烤卤熏8000例
  • 作者:未知作者
  • 出版社: 浙江科学技术出版社
  • 出版日期:2012-3
  • 格式:mobi
  • 文件大小:2947.15 KB
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内容简介

《烧烤卤熏8000例》全面系统地介绍了各种烧烤卤熏食品的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点,且循序渐进、简单易学。《烧烤卤熏8000例》是一本家庭或专业从业人员学习烧烤卤熏食品制作方法的指导书。 庭或专业从业人员学习烧烤卤熏食品制作方法的指导书。

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